style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家解答糯米丸子和什么名字配对这个问题的一些问题点，包括糯米丸子和什么名字配对最好也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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枸杞酒酿小丸子吃糯米丸子，下什么菜糯米欢喜丸子正宗做法糯米小丸子创意名一、枸杞酒酿小丸子1.糯米洗净后用凉水浸泡一夜（确保操作不粘油星）。
2.蒸笼内垫一块纯棉布把泡好的糯米放蒸笼隔水蒸（确保操作不粘油星）。
3.隔水需要蒸30-40分钟左右，做甜酒的糯米饭要软硬偏干所以用蒸的比饭煲煮的要好操作（整个操作过程保证无油，要不酿出来酒要长杂菌。棉布够大就可以跟我一样把糯米盖起来，但是包好后的棉布要淋湿）。
4.蒸熟的糯米饭及时取出晾凉（也可以扒拉散开晾凉，扒拉糯米饭的勺子要无油，我是顺带一起蒸了一下）
5.糯米饭晾到30度左右，就是手感觉到余温就可以盛入一个无油的大碗内，这个大碗其实我也蒸了一下（酿酒的容器最好选用陶瓷、玻璃、搪瓷三种）。
6.准备甜酒曲4克（这种小袋酒曲一袋是8克），凉白开300克-350克(因为每个人蒸出来的糯米饭干湿肯定不一样，所以凉白开就有一个50克的差值）。
8.倒入300克凉白开先搅拌均匀，如果你煮的糯米饭偏干，就可以再加50克凉白开，如果是偏湿那就不要再加了，一切按实际情况操作。
9.拌好酒曲的糯米饭用勺子压平，糯米饭的中间挖一个凹坑（做甜酒时将酵母和糯米饭混合后，然后在中间挖一个凹坑，目的是让混合后的米饭充分接触氧气，有利酵母菌进行有氧呼吸，让它产生更多的后代，以便使更多的酵母和糯米反应生产出甜酒，记得老家酿的多，凹坑里会用一个特意做的稻草把子插在中间）。
10.全部做好后就是密封发酵了，我这里现在是夏天，我用了三层保鲜袋加一个盖子死死箍着，然后放橱柜内自然发酵，如果是冬天箍好后还需要放棉被里发酵。
11.当当当当~~天热酿酒很快，三天就能出酒，冬天时间要长一些，差不多一周左右。
12.整个酒糟的下面全是甜酒，水汪汪的，尝一小口，好甜啊~
13.煮锅内放适量清水，再放一小块老冰糖（水的量按自己需要的量放）。
14.再加入适量酒酿、酒糟和干红枣煮沸（酒酿和酒曲也是按自己喜欢的口味酌情添减）。
15.100-150克糯米粉用少量沸水混合后揉成软硬适中光滑的面团备用（沸水不用太多，少量就可以，因为糯米很不吸水，而且一定要是沸水，如果前期很烫可以先用筷子搅拌，等不是很烫的时候就下手揉）。
16.甜酒一直保持煮沸的状态然后开始搓糯米小丸子，因为这个不是做汤圆，所以丸子不用太大，只需做成汤圆的一半大小就可以。
17.糯米丸子全部浮起来后就是煮熟了，煮熟后关火，撒上小把枸杞就可以出锅了。
18.红枣枸杞酒酿丸子~好吃~好吃~好吃~清甜可口。
19.酿好的甜酒一顿肯定是吃不完的，我每次捞出一点后就重新密封好放原地让它继续发酵出酒，过两天又会水汪汪的。
二、吃糯米丸子，下什么菜1、将所有材料拌匀。（自家做大量的，妈妈就用手直接搅拌啦！）
2、等待油升温的过程中，搓圆子。大小要均匀哦。
3、中小火油炸糯米肉圆子。火大发了外表会先焦脆而内里不一定熟透。
三、糯米欢喜丸子正宗做法1、猪前腿肉、糯米、淀粉、马蹄、盐、味精
2、糯米提前用水泡几个小时，不然蒸不软。
3、把肉末、淀粉（适量）、马蹄、调味品，不要加水用手捏均匀
4、把调好的肉末搓成丸子，在沥干的糯米上来回滚动，直到糯米均匀粘上肉丸为止。
5、锅中水烧开，蒸沾上糯米的丸子，20分钟即可
四、糯米小丸子创意名1、因为糯米小丸子是一个非常可爱的动漫角色，她造型可爱，性格活泼，深受年轻人的喜爱。
2、糯米小丸子的可爱形象也启发了很多创意名，比如“糯米丸子”、“小丸子米粒”等等，这些创意名都很有趣，并且很容易让人记住。
糯米丸子和什么名字配对和糯米丸子和什么名字配对最好的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
