各位老铁们好，相信很多人对鸡美丽是啥意思 鸡美丽的含义都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸡美丽是啥意思 鸡美丽的含义以及鸡美丽是啥意思的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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鸡美丽是啥意思 鸡美丽的含义鸡美丽怎么做好吃鸡美丽是啥意思 鸡美丽的含义1、鸡美丽，一个鲜有耳闻的一个名称，其实就是烧烤的时候，对鸡屁股的雅称。鸡美丽非常美味，而且也很可口，是人们烧烤的较好选择之一。
2、可以说，吃鸡美丽是一件享受的事情。味蕾的刺激，舌尖上的享受，扑鼻的香味，让你垂涎三尺的记忆都是可以通过吃鸡美丽而体验一番。虽说烧烤种类众多，但鸡美丽会是你不错的选择。吃烧烤最好来点鸡美丽，吃出让你难忘的记忆。平常有空的时候，约上三几老友，一起到烧烤店吃一顿丰盛而美味的烧烤，这也是人生的一大乐事啊。
鸡美丽怎么做好吃鸡美丽又叫鸡尾或鸡屁股，首先准备食材，一般鸡美丽都是冻货，买回来要先进行解冻，解冻后，我们要总剪刀把鸡美丽得骚腺去除（用剪刀剪开把骚腺去掉）！然后进行腌制，腌制可直接用奥尔良腌料直接腌制，也可以用自己的腌制配方（文章后面会列出腌制配方）腌制！
腌制好得鸡美丽，串起来，把穿好得鸡美丽放入烤炉上，两面刷烧烤料油，进行烤制，期间要翻动防止单面老过火！烤制过程中用剪刀进行改刀，这样熟的快，撒料更加入味，然后刷酱油汁（主页视频有讲解），也可以不用！8层熟的时候，刷烧烤红油，继续保持水份，最后，撒孜然撒料，辣椒撒料，烧烤撒料，芝麻粒即可出炉，尽量烤的干香！
（腌制：1斤鸡美丽，葱，生姜适量，咖喱粉3克，肉宝王2克，十三香3克，鲜味宝5克，盐2克，胡椒粉3克，红油2克
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