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兰花姜开花还能吃吗姜开花怎么回事,我的姜咋不会开兰花姜开花还能吃吗兰花姜，即为蘘荷、阳荷。蘘荷开花还能吃，因为蘘荷的根、茎、花、叶均可食用和供于药用。
蘘荷，别名阳荷，是一种野生蔬菜。蘘荷经受恶劣的环境磨炼、生命极强，基本上无病虫害，根本无须使用农药。蘘荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，具有较高的药用价值。蘘荷原产中国南方，在四川，贵州，福建，湖南都有种植。
蘘荷的叶子很像竹，平和地向四周伸展，当暑热逐渐退去，一个个蘘荷就会从根下长出，像清雅的荷花花苞，也像饱蘸墨汁的毛笔头，它携带着整个夏季的能量破土而出，那股辛辣或许就来源与此。
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蘘荷的种植注意事项：
1、蘘荷虽开花结实，但它的种子发芽率低，生长缓慢。用地下茎繁殖生长快，定植当年即可有少量收获，故一般采用地下茎分割繁殖。
2、地上部凋萎后到地下茎萌动前，整个冬季及早春均可移栽。在这范围内移栽较早的，生长较好，延迟到萌动时移栽的，则生长不良。
3、蘘荷对钾肥较为敏感，注意增施钾肥。生长期一般追肥3次。但蘘荷的地下茎不耐淹水，灌水要适度，不能让水淹没畦面，否则会引起地下茎腐烂。
4、蘘荷对氮、磷、钾都需要，特别是钾肥对花穗形成很重要，多施有机肥及草木灰的，抽出的花穗多、大而肥嫩。蘘荷需要充足的阳光，在半阴地生长不良，抽出的花轴少而小，鳞片的肉质也薄。
参考资料来源：百度百科-蘘荷
百度百科-阳荷
姜开花怎么回事,我的姜咋不会开大姜是原产于热带雨林的多年生草本科植物，开姜花是原生姜多年生长后繁殖后代的方式。而在我国大姜是作为一年生经济作物种植，一般用块茎进行定植，一般是要求营养生长旺盛（叶、假茎、茎块生长），加上气候不合适一般少有开花，但如果当年温度湿度（包括人工改造比如浇水）合适，大姜就会出现返祖开花现象。
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